岩槻をアピールするお土産として、観光客にも買ってもらえる品物をもっと増やしたい。そんな思いから生まれたのが、岩槻産の黒米とうるち米を使った揚げせんべい「黒米くん」だ。
この商品は、ＮＰＯ法人ためぞうクラブが、全国的にも有名な草加のせんべい業者に依頼して作られたもの。除草剤を使わず、手刈り、天日干しで作られた岩槻産の黒米と、地元産のうるち米のみで作られた「人形のまち・岩槻」のおみやげ品だ。イベントでもお試し販売が行われ、評判は上々。今後は、岩槻のみやげものづくりへの展開も期待がもてそうだ。尚、ＮＰＯ法人ためぞうクラブでは、各所のイベント会場での販売や、店内販売などの協力者を募集している。売上げ収益の一部は、地域活性化活動への寄付などに使用される予定だ。【編集部・奥山】
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2025/6/14
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