食パンにクッキーの生地をのせて焼くメロンパン風トーストがブームになっているそうです。
今回は、それをちょっとアレンジした『スイカパン』を紹介します。
市販の丸いクリームパンの周りを色をつけたクッキー生地で覆い、焼くだけでできあがり!!
市販の食紅でもきれいに着色しますが、今回は、赤はビーツ、緑は抹茶、黒茶はココアを使いました。
ビーツは、1cmのサイコロ状に切って冷凍ストックしています。
たった一片できれいに着色し、様々な料理に活用できて便利ですよ。
見た目はスイカ、味はメロンパン。
サクッとした表面と中身のしっとりクリームを味わいながら、おやつタイムを楽しんでくださいね！【茶柱】