大学キャンパス内で夏にびったりの「流しそうめん」を振る舞います。
各種食材は準備しますが、薬味の持ち込みも可能。
セッティングから片づけまで、すべてを体験できる「セルフコース」では自由に持参したものを流してオッケー。
マイ箸、マイ器を持参の上でご参加ください（現地では有料レンタル）。
ゴミは各自で持ち帰り。
共催企画として、野菜や手作り品の販売、伝統芸能体験、岩槻区役所ブース、革細工体験、大学教員による防災イベントも実施。さいたま市のキャラクター・ヌウや、岩槻区のもうかりやっこも登場します。