もうすぐ梅雨明け！ レインボーピザ

らうんじ【岩槻】特別編集ページtamakoti

今年の梅雨も大雨だったり、急に気温が上昇したりと体が気候に慣れるまで大変でした。
でも、もうすぐ梅雨明け!!　そこで今回は、雨上がりの虹をイメージして作った「レインボーピザ」です。
市販のピザ生地に色とりどりの夏野菜をトッピングして、焼き上げただけで出来上がり！
時間のある方は、強力粉をこねて生地作りからチャレンジすると、モチモチのボリュームのあるピザができますよ。
海や山に出かけて思い切り遊ぶことが難しい今年の夏。
家族でピザ作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
日常のささやかな楽しいひとときになりますように。
【茶柱】

＜レシピ＞
いたってシンプル。
市販のピザ生地に旬の夏野菜とチーズを乗せて、オーブンで焼いて出来あがり！
旬の夏野菜として、トマト・ピーマン・パプリカ・オクラ・ナス・ズッキーニ・トウモロコシなどを使ってみるのがオススメです！

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