「レモンという字、漢字で書けますか？」というＣＭを耳にした頃から、ずっとレモンが食材としてマイブームになっています。
マリネのお酢の代わりにレモン汁を使用したり。砂糖漬けでレモネードを作ったり。
その他のスイーツ作ったりしてみると、さわやかな香りと酸味をプラスしてくれます。
レモンのビタミンＣやカリウムは美肌の素。
クエン酸は、カルシウムや鉄の吸収を助けてくれます。
そこで今回は、誰でも簡単に作ることができる、レモンのヨーグルトケーキを紹介します。
【茶柱】