カテゴリー：レシピ

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  • 2018/6/10
  • レシピ, 生活

  おいしい！ 簡単クッキング アボカドのお手軽サラダ

  こんにちは。タマコチの店長。ミナです。真夏ではないのに、真夏日があったりと、必要以上に体力を使う季節の変わり目です。薬を飲むより食物で摂取すると、体が喜びます。そして、体が喜ぶと心も喜ぶはずです♪さて、今回は、世界一栄養…
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  • 2018/5/10
  • レシピ, 生活

  シャキシャキでジューシー 春キャベツと豚肉のおかず

  こんにちは。タマコチの店長ミナです。 春を迎え、新生活がスタートした方も多いのではないでしょうか。 タマコチも新しい場所で、心機一転のスタートを図りました。 新しい生活が慣れてきた頃は、暑かったり寒かったりと…
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  • 2018/4/10
  • レシピ, 生活

  風味も楽しめる いりごまを使ったおにぎり

  こんにちは。タマコチの店長ミナです。 春ですね。 ピクニックやお花見など、外でごはんを食べる季節になりました。 外で食べるごはんといえば、定番なのはやっぱりおにぎりですよね。 今回は、栄養価の高い「ごま」の入った…
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  • 2018/3/10
  • レシピ, 生活

  家計を助けるもやしを使った 食べごたえのあるおかず

  こんにちは。タマコチの店長ミナです。最近野菜が高いですね。そんな中でもボリュームがある割に安価なもやしは、家計をあずかる主婦に強い味方です。見た目には「栄養あるの？」と思うかもしれませんが、じつは、ビタミンＣ、ビタミンＢ…
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  • 2018/2/10
  • レシピ, 生活

  苦味が不得意な人にもおすすめ おいしい菜花のマヨ和え

  こんにちは。タマコチの店長ミナです。もうすぐ春ですね♪春の訪れで思い浮かぶ野菜といえば「菜花」（なばな）です。アブラナ（葉の花）のつぼみと花茎。若葉の部分を菜花といいます。カロテン、ビタミンＣ、Ｂ１、Ｂ２、葉酸、カルシウ…
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  • 2018/1/10
  • レシピ, 生活

  子どもから大人まで味わえる ブロッコリーと牛乳のスープ

  あけましておめでとうございます。タマコチの店長・ミナです。本年も簡単でおいしいおかずを紹介していきますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。 さて、今回使う食材は「ブロッコリー」です。地中海沿岸原産の野生のキャベツを…
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  • 2017/12/10
  • レシピ, 生活

  ほっこりおいしい！ 新米と里芋の炊き込みごはん

  こんにちは。タマコチの店長・ミナです。すっかり冬めいてきましたね。 今回の食材は「里芋」です。里で採れるからその名が付き、中国から縄文時代に渡ってきたといわれる歴史ある野菜です。 主成分はでんぷん質で、カリウムがいも類の…
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  • 2017/11/10
  • レシピ, 生活

  食感も多彩に楽しめる かぼちゃのおいしい食べ方

  こんにちは。タマコチの店長・ミナです。寒くなりはじめ、ほくほくしたものがおいしい季節になってきました。 今回の食材は「かぼちゃ」です。じつは、数ある野菜の中でも栄養価がトップクラスだといわれています。 栄養素としては…