６月に入ると蒸し暑い日が続き、食欲も減退しがちになります。
また、高温多湿のため食べ物が傷みやすくなる季節でもあります。
そんな時季にぴったりなのが梅干し。
独特の香りと味で胃腸の働きが活発になり、雑菌の繁殖を防ぐ効果もあります。
おにぎりの具にしたり、和え物やドレッシングに混ぜたりと応用も効くスグレものです。
そこで今回紹介するのは、梅干しを使う簡単な時短レシピ。
切って、茹でて、混ぜるだけで完成するので、ぜひ試してみてください！
【ハミングバード】